Bière Hors Série n°13 (blonde au houblon frais et sauvage#4) Chevêche - 33 cl

Une bière blonde brassée avec un houblon sauvage frais (non séché) au moment de la récolte du houblon en septembre. Ce houblon sauvage a des notes poivrées assez originales. Il est associé à du houblon challenger, frais également, issu de la houblonnière de la Noye, dans la Somme.