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Sorbet Rose - 280g

PDT Rosabelle 2.5 kg

Dauphin

poularde (réservation pour le 23/12/2024)

Yaourt brassé pêche

Feuilleté de poulet - 4 personnes

Fromage Blanc

Sac isotherme 'Drive Fermier'

Bouchée à la reine x 2

Gésiers de volailles confits - 250g - Sous Vide

Chair à saucisse pur porc - 500g

Farine d'engrain T95 (Petit épeautre) de la Ferme du bois de Chantrud - 1 kg

Lasagnes de volailles - 2/3 personnes

Gelée de Cassis 320g

Tarte au Maroilles 6 parts

Fromage frais fermier au lait entier

Oignons Jaunes

Sorbet Agastache - 280g

Yaourt brassé mirabelle

Gelée de Cassis 50g

Pomme Elstar

Pommes de terre Trésor 5 kg

Sorbet Tagète passion - 280g

Betteraves Rouges

Butternut - env 1kg

PDT Gourmandine 2.5 kg

CREME FRAICHE 25CL

Terrine de dinde au sauternes 200g

LAIT CRU BOUTEILLE VERRE AVEC CONSIGNE

Terrine à l'échalote - 180 g

PDT Rosabelle 5 kg

Gateau des rois Givrée

Poitrine de porc fumée - 4 T

Poulet fermier 2kg mini

Glace Fleurs de Sureau - 180g

Cuisse de poulet x2

Fêtes de fin d'année - Bûche glacée "La Fruitée"

Jus de pomme traditionnel de Thièrache

Céleri Rave

Yaourt brassé fruits rouges

Confiture de prune 320g

Yaourt nature brassé

Oignons Rouges

Yaourt brassé framboise

Glace Fleurs de Sureau - 280g

Cidre brut de Thiérache

Cidre demi sec de Thiérache par 6

FOLIE DOUCE Cuvée Thiérachienne

ficelle picarde

Reine des prés - 180g

Aperisson ail et fines herbes

CREME FRAICHE 12,5 CL

Pâtes de lentillons de la Ferme du bois de Chantrud

Lot de Gelée 1 Mûre 200g & 1 Cassis et 1 Groseille 50g

Gelée de Groseille 200g

Boudin blanc à l'ancienne - 2 parts

Haricot de Soissons sec 500 g Récolte 2024

Sorbet Rose - 180g

Yaourt brassé chataîgne

Yaourt brassé mandarine

Gelée de Cassis et Groseille 320g

PDT Gourmandine 1 kg

Yaourt brassé noix de coco

Haricot en cosse

Cuisse de pintade x2

Coffret Gourmand, 4 pots de 50g

Saucisse fumée pur porc x2

Boulettes de veau au basilic-500g

Echalote

Cidre doux de Thiérache

yaourt brassé fruits exotiques

Confiture de pêche 320g

foies de volailles 250 g

Yaourt brassé cassis

Champignons de Paris blancs 0.5 kg

Crépinette de porc x2

Yaourt brassé citron

Poitrine de porc fraîche - 4 T

Sorbet tilleul cookie menthe - 180g

Sorbet Tagète passion - 180g

rôti porc filet sans filet mignon façon orloff

jambonneau en quart

LAIT CRU BOUTEILLE VERRE CONTRE CONSIGNE RETOUR

Pommes det terre Naska 2.5 kg

Yaourt brassé poire

LAIT CRU DE LA FERME

Jus de pomme traditionnel de Thièrache par 6

Rillettes de Bœuf - 180 g

Champignons de Paris blancs 1kg

le petit rainsars aux herbes

Miel d'été toutes fleurs

Haricot de Soissons vrac 2024

Poulet en gelée - 3 personnes

Confiture de pêche 50g

Poireaux

Haricot de Soissons nature 72cl

Haricot de Soissons Graisse d'oie 72cl

Cordon Bleu x2

Terrine de pintade 200g

Aperisson paprika et colombo

Boulette

Chapon fermier 3,5 kg - réservation pour un retrait le 23/12/2024

FOLIE DOUCE Cuvée Chérie

suprème de chapon x 2 (réservation pour retrait le 23/12/2024)

palette -1/2 - longe de porc

Yaourt brassé cerise

Carottes

Tarte au Maroilles 6 parts

Gelée de Groseille 50g

FOLIE DOUCE Cuvée des Amis

Yaourt brassé banane

Dinde rouge des Ardennes 3,5 kg reservation pour un retrait le 23 déc 2024

PDT Gourmandine 5 kg

beurre doux

Yaourt nature sucré

Champignons de Paris brun 1kg

PDT Rosabelle 1 kg

Vinaigre de cidre

Poireaux

Miel d'été toutes fleurs

Cidre demi-sec de Thiérache

Yaourt brassé fraise

merguez de porc x8

Sorbet menthe chocolat - 280g

Farine blé T65 (Claire) de la Ferme du bois de Chantrud - 1 kg

Pommes de terre Naska 5 kg

Paupiette de volailles x4

Terrine Piment d'Espelette - 180 g

roti dans cotes de porc seconde avec os (echine)

Blanquette de veau - 500 g

Oie fermière 4.5 kg - réservation pour un retrait le 23 déc 2024

Tarte au Maroilles 4 parts

Blanc de poulet x2

Yaourt brassé myrtilles

Saucisse pur porc nature x4

Dinde rouge des Ardennes 3,2 kg pour un retrait le 23/12/2024

CREME FRAICHE 50 CL

Apérisson TRIO

FOLIE DOUCE Cuvée Harmonie

Fromage frais fermier à 0 %

Pomme Gala

roti de porc filet fumé en tranches fines 100 g

Terrine à l'Armagnac - 180 g

Terrine de poulet à l'armagnac 200 g

Bolognaise - 500 g

Gelée de Groseille 320g

Reine des prés - 280g

Bouquet garni

Chair à saucisse pur porc - 1kg

steak haché de volaille à la napolitaine x2

Côte de porc seconde échine x2

Blanc de pintade x 2

Tarte au Maroilles 4 parts

Yaourt brassé ananas

Jus de pomme traditionnel de Thièrache par 12

Pâtes de blé ancien de la Ferme du bois de Chantrud

cuisses de chapon x 2 (réservation pour retrait le 23/12/2024)

Pommes de terre Trésor 2.5 kg

Yaourt brassé rhubarde

Pommes de terre Trésor 1 kg

Feuilleté de poulet- 2 personnes

yaourt brassé mangue

Endive cat I

Sorbet tilleul cookie menthe - 280g

Terrine de pintade à la fine champagne 200g

Chapon fermier 3.2 kg - Réservation pour un retrait le 23/12/2024

sauté porc dans le jambon 500 g

Cidre doux de Thiérache par 6

Fêtes de fin d'année - Bûche "La Richecourtoise"

Terrine de chapon au ratafia 200g

Bourguignon

Aperisson piment d'espelette

Pâtes de blé ancien de la Ferme du bois de Chantrud

Sorbet Agastache - 180g

Côte de porc première filet x2

planche de charcuteries à partager

Boudin blanc x 4 parts

Oie fermière 5,5 kg - réservation pour un retrait le 23 déc 2024

Champignons de Paris bruns 0.5 kg

Huile de Colza (75 cl)

Cidre brut de Thiérache par 6

Sorbet menthe chocolat - 180g

Gelée de Mûre 200g

œufs - Attention, à l'unité. Bien préciser la quantité (6, 12, ...)

Carbonnade de bœuf - 500 g

Pommes de terre Naska 1 kg

Lentillons BIO de la Ferme du bois de Chantrud - 1 kg

Pintade fermière 1.600kg mini

Saucisse pur porc nature x8

Rôti de porc filet 1kg (sans filet mignon)

Paupiette de volailles x2

Sorbet Fraise Plein fruit 65% - 90g

Porc en gelée - 3 personnes

Saucisson cuit à l'ail fumé - 300g

Pot au feu

Bouchée à la reine x 1

Poulet fermier 1.700 kg mini

Fromage frais fermier lissé au lait entier

Terrine de campagne pur porc 200g

Pintade en gelée - 3 personnes

merguez de porc x4

farce fine pour volailles à réserver (retrait le 23/12/24)

Yaourt brassé mûres

viande hachée vrac

jambonneau demi

Fleur Sur O - bouteille de 25 cl

Yaourt brassé abricot

Gelée de Mûre 320g

fromage de tête 200 g

Terrine de poulet 200g

Fromage à graisser 500g

Maroilles Mignon 360 gr

Saucisson cuit à l'ail - 300g

Fromage Blanc

beurre demi sel

rouelle épaule de porc -5 personnes

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48 rue Jean-Baptiste Lebas
02000 LAON
06 45 69 28 27 (Numéro joignable uniquement le vendredi de 10 h à 18h30)
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