MAGRET FOURRE AU FOIE GRAS
Bienvenue à la ferme
Prix de vente : 37.80 € l'unité
37.80 €1 kg
Produit non disponible- 37.80 € / kg
- Producteur : CANARDISES DES 3 VALLEES
- Type produit : Produit carné
- Conditionnement : 1 kg
Spécialité raffinée, on la sert en entrée (froide). Très belle présentation et goût subtil lié à l'imprégnation mutuelle du foie gras et du magret lors de la cuisson.
A démouler si possible quelques heures avant le repas, puis placer à 3°c, afin d'obtenir des tranches fines et régulières.